Farina proteica di canapa (40%)

La nostra farina proteica di canapa, ha un contenuto di proteine vegetali del 40% E’  ideale per per i prodotti da forno ma anche da consumare a crudo su creme e yogurt, dona ai cibi un sapore delicato che ricorda le noci ed è altamente ricca di elementi di gran qualità nutritiva. Le proteine di canapa sono una fonte proteica completa. Ciò è dovuto al fatto che contengono tutti i 20 aminoacidi, omega-3, 6 e 9, vitamine, minerali (zinco, ferro, calcio, magnesio e potassio), antiossidanti, fibre ed enzimi. Essendo proteine complete, le proteine contenute nella canapa sono un alimento ideale per tutti coloro che, per varie ragioni, vogliono mangiare meno carne, specialmente per vegani e vegetariani.